Jste zde

Domů

Maminčin recept na Nepečený rumový dort

Magazín:

Maminčin recept na Nepečený rumový dort

Příprava maminčina Nepečeného rumového dortu je jednoduchá a výsledek nenáročné přípravy příjemně překvapí lahodnou chutí. Maminčin Nepečený rumový dort vyžaduje pouze několik ingrediencí, což právě z tohoto maminčina receptu činí velmi levnou, ač vynikající pochutinu podávanou jako velmi chutný dezert; zejména v letním období.

Ingredience k přípravě Maminčiného rumového dortu

  • 10 dkg másla
  • 10 dkg moučkového cukru
  • 3 vaječné žloutky
  • 1,5 dcl mléka
  • 1,5 dcl rumu
  • 15 dkg mletých ořechů
  • 5 dkg rozinek
  • 30 dkg dětských piškotů
  • rybízová marmeláda
  • čokoládová poleva
  • ovoce
  • šlehačka

Postup přípravy na Maminčin nepečený rumový dort

Žloutky, máslo a moučkový cukr vyšleháme šlehačem ve vyšší nádobě. Přiléváme mléko s rumem, vsypeme mleté ořechy a rozinky a pečlivě promícháme. Následně přisypeme piškoty rozlámané na poloviny a znovu vše lehce spojíme. Dortovou formu vyložíme alobalem, nebo pevným pečícím papírem, do které vzniklou hmotu následně vtlačíme.  Vkládáme do lednice pro vychlazení nejlépe do následujícího dne. Druhý den odloupneme pečící papír a potíráme teplou marmeládou, následně poléváme čokoládovou polevou, a to i strany po nakrájení. Před podáváním zdobíme šlehačkou a ovocem.